Закуска из лосося с помидорами

кулинарные рецепты с фотоБЕРЕМ:
150 г помидоров черри,
600 г филе сырого лосося,
100 г слабосоленого лосося,
150 г оливок,
фаршированных анчоусами,
5-6 горошин черного перца,
1 лавровый лист,
1 пучок укропа,
30 г желатина,
1,5 лимона, перец.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Террин из лосося и шпината

рецепты с фотоБЕРЕМ:
5 яиц,
700 г филе лосося,
250 г твердого сыра,
2 ст. л. сливок жирностью 35%,
масло сливочное,
1 ч. л. желатина,
по пучку шпината,
петрушки, кинзы,
1 луковицу, 2 моркови,
2 ст.л. муки, перец, соль.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пицца с лососем

кулинарные рецепты с фото
БЕРЕМ:
45 г сыра моццарелла,
готовое тесто для пиццы,
100 г консервир-ного лосося,
0,5 ст.л. сушеного орегано,
1 ст.л. свежего укропа,
50 г томатного соуса,
1 болгарский перец,
3 помидора.
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мусс из лосося и авокадо

праздничные блюда с фотоДля мусса из лосося:
0.5 ст.л. оливкового масла,
200 г сыра «Филадельфия»,
200 г филе лосося,
1 пучок укропа,
50 мл коньяка,
1 лимон, перец, соль.
Для мусса из авокадо:
50 г сыра «Рокфор»,
2 ст. л. сметаны, 4 авокадо,
1 лимон, паприку, соль.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: