Треугольнички с копченой рыбой

закуски фотоБЕРЕМ:
1 пучок лука-резанца,
10 г мягкого сливочного масла,
1 ст.л. тертого хрена,
щепотку чесночного порошка,
0,25 ч.л. соли,
4 ломтика черного
деревенского хлеба,
1 лист кочанного салата,
400 г копченого палтуса,
2 крепких помидора,
 
0,5 пучка укропа, крупно смолотый черный перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бутерброды с запеченным рокфором

закуска с фото
БЕРЕМ:
4 ломтика белого
хлеба формы «кирпичик»,
2 ч.л. сливочного масла,
8 ломтиков сырой ветчины,
100 г рокфора («Эдельпильца «),
0,5 сладкого перца зеленого цвета,
0,5 сладкого перца красного цвета.
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бутерброд вегетарианцев

бутербродыБЕРЕМ:
1 ломтик хлеба грубого помола,
0,5 чашки гороха и моркови,
1 ч.л. растительного масла,
2 листка салата «Радиккио»,
1 ч.л. рубленной петрушки,
0,25 ч.л. острой горчицы,
1 ч.л. сливочного масла,
1 ч.л. уксуса из шерри,
1 ч.л. крема фрайхе, перец, соль.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: