Салат «Фантазия»

салаты рецептыБЕРЕМ:
70 г ветчины,
70 г цветной капусты,
30 г стручковой фасоли,
20 г зеленого горошка,
2 ст. ложки майонеза,
0,25 ч. ложки карри,
зелень петрушки,
листья салата,
1 огурец, перец, соль.
 

И НАЧИНАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
рецепты салатов с фото
Листья салата тщательно моем, затем шинкуем.
 
рецепты
Цветную капусту разбираем на кочешки, отвариваем, остужаем, не очень мелко нарезаем и кладем в емкость с нарезанным салатом.
Небольшую часть свежего огурца, не очищая от кожицы, тонко нарезаем кружками и оставить для украшения салата. Оставшуюся часть огурца нарезаем небольшими кубиками.
 
салаты с ветчиной
Свиную ветчину или ветчину из индейки нарезаем соломкой, добавляем в емкость вместе с консервированной стручковой фасолью и консервированным зеленым горошком.
 
салаты с фото
В полученную массу добавляем нарезанную зелень петрушки, карри, перец, соль по вкусу. После чего все тщательно перемешиваем, заправляем майонезом, помещаем в салатницу, украшаем листьями салата и кружочками огурца.

Комментирование запрещено