« Помидоры и авокадо с перцем

Помидоры и авокадо с перцем

салаты с фото

БЕРЕМ:
лайм — 1 шт.
авокадо — 2 шт.
помидоры — 3 шт.
масло оливковое — 3 ст.л.
петрушку рубленую — 3 ст.л.
чеснок рубленый — 1 ст.л.
лук репчатый — 3 головки
кинза рубленая — З ст.л.
перец кайенский молотый
листья зеленого салата
уксус 3%-й — 2 ст.л.
соль
 

И НАЧИНАЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Моем помидоры, разрезаем каждый на 8 ломтиков. Лук очищаем и нарезаем кольцами. Авокадо очищаем от кожицы, разрезаем пополам, удаляем косточку, нарезаем ломтиками и поливаем соком лайма
2. Для заправки соединяем уксус с маслом, добавляем чеснок, кайенский перец и соль.
3. Подготовленные овощи выкладываем на листья салата.
Перед подачей салат полейте заправкой у посыпьте зеленью.
Порций: 4 Время приготовления 20 мин.

Комментирование запрещено